Cucina
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La Cucina

LA CUCINA CHIUDE ALLE ORE 23.00

Piatti Speciali

  • Experiment 626
    € 16,50
    TARTARE DI FASSONE PIEMONTESE (ca. 150g) BATTUTA AL COLTELLO, SERVITA CON OLIO EVO, SALE, LIME E PEPE ROSA, SENAPE IN GRANI, PASSION FRUIT E NOCI TRITATE
  • Throw Throw Avocado
    € 16.50
    TARTARE DI FASSONE PIEMONTESE (ca. 150g) BATTUTA AL COLTELLO, SERVITA CON OLIO EVO, SALE, LIME E PEPE ROSA, AVOCADO, RUCOLA E POMODORINI

Gli Hamburger di Fassone

I NOSTRI HAMBURGER VENGONO SERVITI CON COTTURA MEDIUM RARE, UN PO’ PIÙ AL SANGUE DELLA COTTURA MEDIA. SE HAI ESIGENZE DIVERSE, SPECIFICALO AL PERSONALE IN SALA. UN CONTORNO È SEMPRE INCLUSO NEL PREZZO.
  • Animus
    € 17.50
    PANE ARTIGIANALE DI GRANO DURO, HAMBURGER DI FASSONE PIEMONTESE (200g), GERMOGLI DI SOIA, HALLOUMI, TAPENADE (TRITO DI OLIVE, ACCIUGHE DEL MEDITERRANEO E CAPPERI), SALSA TZATZIKI, FOGLIE DI MENTA FRITTE
  • It’s Over 9000!!
    € 24.50
    BUN ARTIGIANALE AL LATTE CON SESAMO**, DOPPIO HAMBURGER DI FASSONE PIEMONTESE (400g), DOPPIO CHEDDAR, DOPPIO BACON, SALSA IMPERIALE
  • Midnight
    € 16.50
    PANFOCACCIA ARTIGIANALE CON OLIO ALL'AGLIO E PEPERONCINO, HAMBURGER DI FASSONE PIEMONTESE (200g), AGLIO NERO, RACLETTE, PEPERONCINO CALABRESE, TARALLI SBRICIOLATI
  • Scaly Truffle
    € 18.50
    PANE ARTIGIANALE DI GRANO DURO, HAMBURGER DI FASSONE PIEMONTESE (200g), BURRO AL TARTUFO, UOVO ALL’OCCHIO DI BUE, WYKE’S VINTAGE RESERVE BRITISH CHEDDAR, SCAGLIE DI TARTUFO NERO
  • Dangerous Dinner
    € 16.50
    PANE ARTIGIANALE DI GRANO DURO, HAMBURGER DI FASSONE PIEMONTESE (200g), LATTUGA, ‘NDUJA CALABRESE, MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP
  • Monte Fato
    € 18.50
    PANE ARTIGIANALE DI GRANO DURO, HAMBURGER DI FASSONE PIEMONTESE (200g), PECORINO AL PEPE, BACON CROCCANTE, ANELLI DI CIPOLLA PASTELLATI ALLA BIRRA, LATTUGA
  • Dragon’s Lair
    € 16.50
    PANE ARTIGIANALE DI GRANO DURO, HAMBURGER DI FASSONE PIEMONTESE (200g), RUCOLA, POMODORI FRESCHI, OLIO AL BASILICO, BURRATINA PUGLIESE AFFUMICATA , BASILICO FRESCO
  • Trip to Durotar
    € 16.50
    PANE ARTIGIANALE DI GRANO DURO, HAMBURGER DI FASSONE PIEMONTESE (200g), RICOTTA SALATA, MELANZANE FRITTE, PATÈ DI POMODORI SECCHI E PISTACCHI
  • Ragnaros
    € 16.50
    BUN ARTIGIANALE AL LATTE CON SESAMO**, HAMBURGER DI FASSONE PIEMONTESE (200g), SCAMORZA AFFUMICATA, POMODORI FRESCHI, CIPOLLA DI TROPEA, LATTUGA, SALSA AL PEPERONCINO
  • Mexican Standoff
    € 18.50
    PANE ARTIGIANALE DI GRANO DURO, HAMBURGER DI FASSONE PIEMONTESE (200g) SFUMATO CON TEQUILA, FONDUTA DI CHEDDAR E MONTEREY JACK CON CHIPOTLE, LIME E TEQUILA, AVOCADO, UOVO ALL’OCCHIO DI BUE, BACON
  • Junkrat
    € 16.50
    PANE ARTIGIANALE DI GRANO DURO, HAMBURGER DI FASSONE PIEMONTESE (200g), SCAMORZA AFFUMICATA, BACON CROCCANTE, CIPOLLE CARAMELLATE
  • On Your Tail
    € 16.50
    PANFOCACCIA ARTIGIANALE, HAMBURGER DI FASSONE PIEMONTESE (200g), CIALDA DI GRANA, FAGIOLINI, PATATE, PESTO GENOVESE
  • Pistachio Princess
    € 16.50
    PANFOCACCIA ARTIGIANALE, HAMBURGER DI FASSONE PIEMONTESE (200g), MORTADELLA DI BOLOGNA AL PISTACCHIO, STRACCIATELLA DI BURRATA PUGLIESE, GRANELLA DI PISTACCHI
  • Quadrello Urlante
    € 16.50
    PANE ARTIGIANALE DI GRANO DURO, HAMBURGER DI FASSONE PIEMONTESE (200g), QUADRELLO DI MONTAGNA ALLA PIASTRA, BACON CROCCANTE, LATTUGA, DATTERINI GIALLI SCOTTATI AL FORNO
* Puoi sostituire la carne con PLANTED BURGER in qualsiasi altro panino

** Allergeni

Gli Alternativi

  • Ganon
    € 15.00
    PANE ARTIGIANALE DI GRANO DURO, PULLED PORK (SFILACCETTI DI SPALLA DI MAIALE CBT) AFFUMICATO CON LEGNO DI CILIEGIO, SALSA SMOKED BBQ, COLESLAW (INSALATA DI CAVOLO CAPPUCCIO, CRAUTO ROSSO E CAROTE IN SALSA YOGURT)
    CHIEDILO ANCHE VEGANO
  • Apotheon
    € 15.00
    PANE ARTIGIANALE DI GRANO DURO, PULLATO VEGANO "BEEFLIKE", INSALATA DI CRAUTO ROSSO SALTATA CON COMPOSTA DI ALBICOCCHE, CETRIOLO CAROSELLO, TZATZIKI VEG
  • Yian Kut-Ku Burger
    € 15.00
    BUN ARTIGIANALE AL LATTE CON SESAMO**, HAMBURGER DI POLLO PANATO CON CORN FLAKES, LATTUGA, POMODORI FRESCHI, BACON CROCCANTE, MAIONESE AL PEPE HOMEMADE
  • Bender Burger
    € 15.00
    PANE ARTIGIANALE DI GRANO DURO, BURGER PLANTED* (BURGER 100% VEGETALE), LATTUGA, POMODORI FRESCHI, MAIONESE VEGANA ALLE ERBE HOMEMADE
  • Freak & Chic
    € 16.50
    PANFOCACCIA ARTIGIANALE, BURGER PLANTED* (100% VEGETALE), HUMMUS DI CECI CON BARBABIETOLA (CONTIENE SESAMO**), AVOCADO, DATTERINI GIALLI SCOTTATI AL FORNO, ZUCCHINE GRIGLIATE, TOFU CON ERBE AROMATICHE ALLA PIASTRA

Contorni

  • Mr. Potato
    + 1.50 €
    PATATE DOLCI FRITTE
  • Dardi
    PATATINE FRITTE
  • Dardi Incantati
    PATATE AL FORNO CON ROSMARINO
  • Dardi Infuocati
    PATATE AL FORNO SPEZIATE LEGGERMENTE PICCANTI
  • Harvest Moon
    VERDURE AL FORNO (MELANZANE, ZUCCHINE, PEPERONI)

LA CONSUMAZIONE È OBBLIGATORIA